香葱拍萝卜的做法
香葱拍萝卜的做法
主料:樱桃小萝卜,小香葱
调料:盐,鸡精,糖,麻油,香醋,生抽,辣油(可省略)
做法:
1、萝卜切去两头,洗净;用刀背拍散但不要拍太碎;
2、香葱切细末;
3、将萝卜放入有盖的大号保鲜盒中,加盐拌匀,密封,进冰箱冷藏2小时备用;
4、上桌前漓干萝卜腌出中的水分,加入调料及香葱末,盖上盖子摇动拌匀;
5、取出装盘即可。
香葱拍萝卜的做法
主料:樱桃小萝卜,小香葱
调料:盐,鸡精,糖,麻油,香醋,生抽,辣油(可省略)
做法:
1、萝卜切去两头,洗净;用刀背拍散但不要拍太碎;
2、香葱切细末;
3、将萝卜放入有盖的大号保鲜盒中,加盐拌匀,密封,进冰箱冷藏2小时备用;
4、上桌前漓干萝卜腌出中的水分,加入调料及香葱末,盖上盖子摇动拌匀;
5、取出装盘即可。