过年去香港买干货 香港干货购买指南攻略及挑选
导语 很多人喜欢去香港买干货,觉得在香港买干货比较正,而且价格比较便宜,在香港买干货还经常能遇到打折折扣活动,那你就算是捡到宝了。快过年了,如果有朋友想去香港买干货或者去香港买年货的,一定要看看小编整理的这篇2016香港卖干货购物攻略,相信可以帮到你。
三:如何挑选燕窝:
1、产地要固定:燕窝的种类多达28种之多,若想每次购买燕窝时都属同一种的话,就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝(例如:印度尼西亚苏门答腊),只有这样,才能以同一烹炖时间处理,也可尝得同一口感的燕窝。
2、看燕窝的发头:不同种类的燕窝亦有不同的“发头”(“发头”即燕窝在湿透后,在重量上与干身时之差异,倍数越大,即“发头”越好,越是经吃),一般官燕有6~8倍的“发头”。
3、看燕窝是否干净:越少细毛越好。
4、挑盏型:燕窝两端之头脚越细越靓。
5、看燕窝是否干爽轻身:以干爽含少水者为上品。
监管部门提醒市民:最保险的方法就是到一些较大及较可靠的燕窝专门店购买燕窝,这样不但质量会有保证,万一发现有质量问题也能追讨有门。
越黏稠的燕窝越有可能是假的
与鲍鱼(鲍鱼食品)、鱼翅一样,燕窝一向被视为珍贵的食品,不过最近台湾媒体曝出,台湾市面上罐装的“即食燕窝”有将近六成都是假的,其中包括很多知名品牌和大企业生产的产品。台湾专家指出,这些假的罐装燕窝从营养上来说,和糖水没什么分别。罐装燕窝在大陆市场上也很多,它们的质量及营养有没有保证呢?