导语 肥肠跟臭豆腐应该是同个系列的，不好闻但是很好吃！在外面吃肥肠怕不干净，在家自己做就可以放心吃了！木耳肥肠美味！
二、水洗
再开清水不断冲洗，肥肠里的脏东西就随着面粉糊糊和水被洗掉了。
搓洗肥肠可以用，面粉或者盐、醋都行。
如果还不放心，那就再洗一遍重复n次。
不过现在很多地方有加工好的，还是比较干净的，可以尝试，如果不放心可以买回来再清洗。
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