红烧肉的6种最常见做法
导语 红烧肉的6种最常见做法，家常做法大分享！都是比较简单的，一看就会！
鲍汁红烧肉
主料：猪上肉500克,酸菜100克,鲍汁适量。
调料：糖，美极鲜，花雕酒，蒜末，白醋各适量。
做法：
1.猪上肉上火烤至皮色焦黑，洗净，切小块。
2.取一大锅，放入调料糖,美极鲜,花雕酒,蒜末，烧至酥烂。
3.酸菜切粒，加调料糖,白醋浸泡1小时，入锅炒干水分。
4.酸菜垫底，放入猪肉块，上蒸笼蒸透
5.淋上鲍汁即可。
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鲍汁红烧肉
主料：猪上肉500克,酸菜100克,鲍汁适量。
调料：糖，美极鲜，花雕酒，蒜末，白醋各适量。
做法：
1.猪上肉上火烤至皮色焦黑，洗净，切小块。
2.取一大锅，放入调料糖,美极鲜,花雕酒,蒜末，烧至酥烂。
3.酸菜切粒，加调料糖,白醋浸泡1小时，入锅炒干水分。
4.酸菜垫底，放入猪肉块，上蒸笼蒸透
5.淋上鲍汁即可。
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