玉米的13种简易做法大全

　　红薯炒玉米粒

　　主料：红薯,玉米粒

　　辅料：枸杞,青椒粒

　　调料：精盐,鸡精,胡椒粉,高汤,食用油,淀粉

　　

　　做法：

　　1、将红薯洗净去皮，切成同玉米粒大小的方丁，玉米粒洗净用沸水焯一下待用，枸杞用水发好;

　　2、坐锅点火倒入油，至7成熟时，放入红薯丁，炸至皮面硬结，起锅捞出沥干油;

　　3、留底油，下青椒粒和玉米粒略炒，下红薯丁翻炒，加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉至双丁熟后，下枸杞炒匀，勾芡即可。