玉米的13种简易做法大全

  松仁玉米

  主料:黄瓜,胡萝卜,松仁,玉米粒

  调料:盐,味精,淀粉,麻油,淡汤

  

  做法:

  1:黄瓜洗净切小粒,胡萝卜洗净去皮切小粒,胡萝卜下沸水中捞过,松仁炸香。

  2:锅内放入淡汤(用老母鸡,鸭子,猪排骨,火腿及蹄子等原料加清水煮数小时,用鸡茸提纯而成。如果没有用水也行,但是没汤香了),

  3:烧沸以后下玉米粒,黄瓜,胡萝卜及盐,少许味精稍煮,

  4:用水淀粉勾薄芡,撒入松仁颠翻几下,

  5:撒上麻油出锅即成。

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