香港美食攻略 吃货带你吃遍香港地道美食

　　鹅肝汉堡，肉汁超多，感觉会不断地流出来，由鹅肝开始吃，鹅肝是煎得外面脆内面软，大约六七成熟，一片肥厚的鹅肝吃完还回味无穷。

　　

　　Burgeroom

　　话说前些天去了Burgeroom吃汉堡，既然老远的跑去了，那自然是要吃招牌汉堡--鹅肝汉堡。这汉堡，卖相极好，肉汁超多，感觉会不断地流出来，由鹅肝开始吃，鹅肝是煎得外面脆内面软，大约六七成熟，一片肥厚的鹅肝吃完还回味无穷。牛肉上面铺了半溶芝士，感觉这牛肉比其他汉堡店的牛肉要好吃点，牛味适中，肉汁丰富，最重要是吃得出是纯牛肉，没有混入其他东西，绝对是优质的汉堡扒。当然其他配料如生菜和蕃茄也是非常新鲜，这店常常客满，食物和蔬菜流量很快，新鲜绝对是意料中事。

　　虽然这个鹅肝汉堡要$140,没有跟薯条和饮品，不过我还是觉得蛮划算的，哈哈，这么美味新鲜的汉堡要是到酒店里的餐厅吃，肯定不止这个价钱啦，所以，我觉得我赚了，嘿嘿。

　　店名：Burgeroom

　　人均消费：$100以上

　　地址：铜锣湾加路连山道7号地铺