隐藏在深巷中的高雄小吃

  港园牛肉面

  牛肉面作为台湾最有名的美食之一,在高雄市也有许多知名店家,港园的口味与其他都不同,既不是清炖,也不是红烧,而是很特别的酱油清汤。汤底当然也是由牛骨原汁原味熬制的牛肉汤,但那咸鲜浓郁的酱油香,却令这滋味更加丰富。50多年的老面馆,还是坚持着自己的风格,面条有嚼劲,牛肉炖到酥烂,入口满是肉香和肉汁。除了汤面,干拌面也是一绝。这家有名的牛肉面店,时时很多食客,用餐时分更是要排队轮候,但绝对值得。

  地址:高雄市盐埕区大成街55号

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