西安回民街小吃攻略-炒粉鱼

　　炒粉鱼

　　炒粉鱼炒粉鱼西安市有名的风味小吃，也是夏令时节理想的消暑食品。听完这名字不要顾名思义给下定义，这不是鱼，是“粉鱼”，凉粉的一种。其风味特点是滑润绵软、葱花喷香、物美价廉。