香港美食攻略之最热门的30家餐厅
29、鼎泰丰 - 香港餐厅(尖沙咀)
游台北必尝鼎泰丰,但自从08年品牌在港开设首间直营店后,把招牌美食甚至服务模式移植香港,要解馋也不用千里迢迢到台北了。香港鼎泰丰尖沙咀店于去年获得米芝莲一星,亦为台湾餐饮品牌的第一星,今年亦连续第二年获大众投选为「最优秀开饭京川沪菜馆」及「最优秀尖沙咀开饭热店」,品尝过其皮薄多汁的小笼包、肉质鲜美的虾仁烧卖、火喉十足的红烧牛肉面,以至感受过其可媲美五星级酒店的贴心服务,都会觉得奖项来得实至名归。
品牌餐饮不但固守原有品质更推陈出新,好像大厨透露今年将推出鹅肝小笼包及黑松露小笼包,令熟客们感觉耳目一新。
地址:尖沙咀广东道30号新港中心3楼130号
电话:2730 6928
类别:台湾菜、沪菜(上海)、中菜馆、点心、中式包点、同客食饭、适合大伙人
消费:$101-$150
营业时间:星期一至日: 11:30-22:30
付款方式:Visa、AE、现金、银联、其他: Diners, JCB
30、蛇王芬饭店 - 香港老字号餐厅(中环):
招牌菜:主打食蛇,膶肠饭驰名,各式炖汤亦足料,滋阴、补血气一流之选。
香港蛇王芬是港味十足的香港老字号餐厅,不少达官贵人和明星都会专程驾车来这里吃的, 最滋补的鲍鱼烩五蛇羹绝对是来这里的必点菜,5种蛇加上鲍鱼丝看上去生猛,但入口一点腥味都没有,配上发菜,别有风味。而据蛇王芬饭店的老板介绍,这里的润肠鸡饭更是中环一带白领午间的最爱,对于那些胆小不吃蛇的,这道与五蛇羹齐名的招牌菜也是绝对不可以错过.
消费:$50-100
地址:中环阁麟街30号地下