10款美味南瓜的做法大全
导语 2014年万圣节马上就要到了，万圣节吃什么好呢？当然是南瓜啦。南瓜的做法可不止南瓜饼一种。小编整理了10种最美味独特的的做法。每一道都美貌与美味并存。赶紧学起来。
豆豉蒸南瓜
食材
主料：南瓜500g
辅料：豆豉适量
步骤
1.南瓜去皮切片;
2.切片的南瓜码入盘中;
3.撒上已经用辣椒炒过的豆豉;
4.将南瓜放入蒸笼，大火烧开，小火蒸12分左右即可。
小贴士
1. 我用的豆豉提前用辣椒炒过，如果用未经处理的豆豉，最好提前用水泡软;
2. 蒸的时间视自家蒸锅火力大小及南瓜片薄厚而定;
3. 可用筷子检测南瓜软熟程度，筷子能扎透，就代表已经熟透。
