土豆怎么做好吃

　　西班牙土豆煎蛋饼

　　1、土豆去皮切成薄片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不马上做，要把土豆片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散;

　 2、小点的平底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄即可出锅。