土豆怎么做好吃

　　鱼香土豆

　　1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出;

　 2、锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀将炸好的土豆片倒入;

　 3、放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀，加入花生米加葱花，快速翻炒均匀，即可上碟。