面条的做法大全:葱香鸡蛋面

  葱香鸡蛋面

  食材

  主料:面条150克 鸡蛋2个

  辅料:葱适量 盐适量  辣椒仔原汁少许

  步骤

  

  1.将小葱洗净

  

  2.切成碎葱花

  

  3.锅内热油,爆香一部分葱花

  

  4.注入适量水

  

  5.水开后磕入一个鸡蛋

  

  6.将鸡蛋依次磕入锅内,煮至鸡蛋七成熟

  

  7.将面条放入

  

  8.用筷子拨散煮熟,加盐调味

  

  9.滴入几滴辣椒仔原汁

  

  10.最后将剩余的葱花撒入锅内即可

  小贴士

  1:鸡蛋磕入锅中的时候,要开小火

  2:煮至鸡蛋在锅内成型七八成熟的时候再放面条

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