鱿鱼的做法大全 鱿鱼怎么做好吃
铁板鱿鱼
食材
主料:鱿鱼1条
辅料:油适量 白糖适量 烧烤专用料适量 麻辣鲜适量 烧烤调料适量 豆瓣酱适量
步骤
1.鱿鱼
2.去内脏洗净,被配料,把豆瓣酱少许加入水和白糖调匀
3.起过放少量油,热油放入鱿鱼
4.用铲子压鱿鱼,目的让它熟,变白后,
5.用铲子划成条,要不断的翻动
6.加入水,熟后,加调好的豆瓣酱,出锅前加入烧烤料和麻辣鲜
7.鱿鱼须也一样的程序
8.出锅了
9.真的真的很好吃
小贴士
加水是要分两次加入
做完鱿鱼身上时,在做鱿鱼须之前要把平底锅内的多余料扔掉