舌尖上的云南傈僳族 独具一格的民族风情饮食

导语 每一种傈僳人的食物都蕴含深厚的文化，饮其食而不知其蕴，则形同嚼蜡，可填胃而不知其道，虽五味可口，却是不尽人意。跟小编一起来了解舌尖上的云南傈僳族，独具一格的民族风情饮食。

　　漆油炖鸡

　　傈僳人的漆油炖鸡，不但味香而不腻，而且可以治疗多种疾病，冬天食用可以暖身，是集美味和养生的佳品。

　　黄焖麂子肉

　　傈僳人传统的黄焖麂子肉，麻辣鲜香，色泽红亮，营养丰富，食疗显著，非贵宾主人不予。