十一吃海南文昌美食 文昌美食全搜罗

导语 到海南文昌还只知道吃文昌鸡?!跟着小编,一起见识见识文昌其他的美食!海南文昌还有很多美食值得一试!一起来看吧!

  重兴赤烧

  重兴

  重兴位于文昌南部,抗战后三月坡市商户迁来并新建圩场形成故名重兴。重兴有名的小吃当属赤烧。赤烧是海南话直译,意思就是叉烧。重兴赤烧源自海外由本土改进,选料天然优质,工艺独特繁琐,色、香、味俱全,绵甜可口,还带些淡淡辣味,吃后口齿留香,怎么能不叫绝呢。

  东阁粿仔

  东阁

  东阁位于文昌中部,辖东阁、宝芳两墟,墟址原名“东瓜坡村”谐音而得名。东阁粿仔负有盛名,“又圆又滑两头尖,左右逢源养生汤”说的就是它。姜糖水中白米粿和鸡屎藤粿的“乾坤两色”,加上独特的火候、米粿的调配和熟练揉搓做法,味道甜美柔韧,回味无穷。

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