十一吃海南文昌美食 文昌美食全搜罗
牛肉干、珍袋、罗非鱼
锦山
锦山位于文昌市东北部，因境内有湖山水库，罗非鱼是锦山特色的养殖产品。除罗非鱼外，牛肉干和煎堆最为著名。锦山牛肉干远销各地，讲究配制技术工艺，味美香口，与抱罗粉搭档最赞不过。煎堆即“珍袋”，里馅裹着香嫩的椰丝和表皮的制作改进成特色，Q软滑香爱不释口。
三角留、清补凉、凤会糯米花、信封饼
会文
会文镇位于文昌市南部，拥有有名的四大小吃：三角留，清补凉，凤会糯米花和信封饼。三角留是形状三角形里馅多样的粿类，糯香四溢可口;清补凉为海南多地小吃，文昌以会文为出名，清甜回味爽口;凤会糯米花海南话称为糖贡，和信封饼为年货小吃，香酥脆干甜口，各有特色。
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