上班族十大精美快手菜 简单好学易上手

  top7-干煸五花肉杏鲍菇-

  用料

  主料:五花肉150克;杏鲍菇80克;

  辅料:花生油1汤匙;青椒1个;食盐2克;姜片2片;蒜片2瓣;料酒15毫升;砂糖5克;辣椒酱1汤匙;

  做法

  1.青椒和杏鲍菇洗净,准备熟五花肉

  2.把食材切成条,准备蒜片和生姜片

  3.锅内倒入底油,温油下五花肉煸炒油,把杏鲍菇加入煸炒出香味

  4.加入生姜片和蒜片爆香,再倒入青椒煸炒出香味

  5.加料酒,加盐煸炒均匀,加入辣椒酱煸炒,再加入白糖煸炒均匀后出锅

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