豆腐怎么做好吃又简单 豆腐10個簡單又好吃的做法
番茄燉豆腐
食材:番茄1個、豆腐500g、青豆40g、油適量、鹽適量、番茄醬30g、白糖1g、水澱粉適量、蚝油15g
做法:1)準備好所有的食材。2)青豆開水煮至3分鐘過涼。
3)西紅柿炒燙去皮。4)豆腐切小塊用淡鹽水浸泡10分鐘。
5)炒鍋倒油爆香蔥花倒入番茄和番茄醬翻炒炒出汁。
6)再放入青豆繼續翻炒。7)加入鹽,糖。
8)然後倒入豆腐加入少許清水燉煮5分鐘。
9)加入蚝油調味。10)淋入水澱粉。11)湯汁濃稠關火。
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