汤圆的传统做法大全:黑芝麻花生汤圆

  【黑芝麻花生汤圆】▼

  ▼做法步骤

  1.芝麻跟花生分别烤熟或炒熟,之后把芝麻跟花生倒入料理机,加入砂糖。打碎。之后加入两勺糖桂花拌匀,加入猪油继续拌匀。备用。

  2.糯米粉加入适量的温水,揉成团状。取一小块煮熟后,再与原面团混允。静置20分钟。

  3.静置后取适量的糯米团跟芝麻陷裹成圆形,然后在熟糯米粉上滚一个圈后就可以放在托盘里。

  4.用一个小锅,加入清水,清水煮开后、放入汤圆,当水沸腾后,加入一碗水进去等再沸腾后一两分钟就可以吃了。

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