汤圆的传统做法大全:蒸汤圆

导语 汤圆是元宵节上必吃的特色美食,然而,各地汤圆的做法各种各样,小编今天来为大家介绍一些元宵节汤圆的传统做法大全,详情点击查看本文。

  蒸汤圆

  在整盘底部放一块蒸布并涂抹一层油,防止汤圆粘锅破皮,将汤圆一一摆放整齐,放入蒸锅内,蒸15分钟左右直至蒸熟,取出整块蒸布直接摆放在盘子里,吃的时候夹汤圆还不会粘在布上。这种做法汤圆柔软香醇,还不带汤水,更利于携带。

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