春天多吃这些蔬菜 全家整年不生病
导语 春季正是养生的最佳时期，俗语说“一年之计在于春”，那么，春季多吃什么蔬菜养生最好呢？小编为你分享了春天多吃这些蔬菜，全家整年不生病，详情点击查看本文。
4、春韭：保护阳气
春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜保护人体阳气。
韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。
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