明星在横店吃什么?横店第九菜系“影视菜”揭秘
国贸大厦·影视剧中菜也是调皮
每年总有一段时间的电视荧屏是被横店霸屏的,去年大热的剧从《花千骨》到《琅琊榜》,再到《芈月传》,各大电视剧的榜单上总少不了“横店制作”的剧。铁杆粉丝们对这些热门剧集的剧情台词都耳熟能详,剧中常出现的特殊道具,也是玩的不亦乐乎。尤其是剧中的那几道美食,出现的频率极高,简直就是增进男女主角感情的“助攻小能手”。
如《花千骨》中的“桃花羹”,是小骨最拿手的点心之一,光看名字就觉得好听又好吃,尊上中毒昏迷之时,想念的还是桃花羹那个“熟悉的味道”;还有《寂寞空庭春欲晚》中的“杏仁酪”,郑爽扮演的琳琅从小吃着额娘做的杏仁酪,这也是康熙帝的最爱,妃嫔们也是常常做杏仁酪来“讨好”皇帝。所以,“春晚”剧组你们是要多爱杏仁酪啊;《女医·明妃传》中,谭允贤将难以下咽的药材巧手制成可口的饭菜,用药膳治疗太后的病、调理皇后的身子,这种食疗方、药膳方让吃货们眼前一亮;还有《芈月传》中的战国美食,真是不小心就会“踩到雷”,因为很多现在有的食料、烹制方式在战国时期并没有出现,《芈月传》也因此频遭吐槽……今年3月8日,国贸大厦心灵手巧的厨师们将它们一一还原,在“女王节”上大放异彩,很受客人的喜欢。
因为近些年在横店拍摄的抗战题材的电视剧较多,国贸大厦的大厨们还调皮地研发出了一款“地雷菜”。其外壳用巧克力做成,形象逼真,开吃前服务员还会点燃“导火线”, 整个过程十分新奇有趣。