家常早餐的做法大全

  粢饭团

  粢饭团

  材料:

  籼糯1份

  大米1份,泰国茉莉香米最佳

  萝卜干

  肉松或鱼松

  油条(可选)

  做法:

  1.糯米和大米1:1,分别浸泡2小时以上,上笼,大火蒸20分钟或至熟,离火,拌匀.

  2.萝卜干洗净,沥干,切粒,用油炒过,加少许辣椒末,糖和麻油调味.

  3.铺上屉布或保鲜膜,可用寿司帘做辅助. 饭勺蘸凉开水.

  4.将米饭平铺在保鲜膜上,放上各种菜码.卷起.

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