低糖酸奶

导语 外面卖的酸奶太甜啦！自己做的酸酸的，可以配各种水果做成酸奶沙拉，既营养又纤体哦！零难度，xdjm们动起来吧！^_☆

　　主料

　　纯牛奶300ml鲜酪乳发酵乳1杯

　　纤体低糖酸奶的做法步骤

　　

　　1. 把一杯常温的鲜酪乳倒入干净的，无水的密封碗里，然后再慢慢倒入常温的纯牛奶，用勺子向同一方向慢慢拌匀。用来做发酵引子的酸奶可以选其它牌子，我用的是卡士，不是帮它打广告哦，而是我试过好几个牌子，用卡士的口感完成得略胜一筹。

　　

　　2. 然后就密封上盖子，放室温下，静置，等它慢慢发酵12小时(室温是30度左右，如果高于30或低于30可以缩短或延长时间)，期间不能打开盖子哦!静置，静置。

　　

　　3. 成品表面平静如镜!

　　

　　4. 看看，是不是有点像双皮奶的样子?

　　

　　5. 先留下五勺子酸奶放进小玻璃杯子，密封起来，放冰箱里留着下次做引子。

　　

　　6. 淋在喜欢的水果上，再放些干果，饼干碎等，美味健康的一份早餐完成!

　　

　　7. 红火龙果酸奶(*^^*)，酸奶都被染成粉红色了(≧≦)