2014深圳万圣节 10款美味南瓜的做法大全

导语 2014年万圣节马上就要到了，万圣节吃什么好呢？当然是南瓜啦。南瓜的做法可不止南瓜饼一种。小编整理了10种最美味独特的的做法。每一道都美貌与美味并存。赶紧学起来。

　　

山药瘦肉南瓜盅

　　食材

　　主料：南瓜400g　　山药200g　　瘦肉100g

　　辅料 ：姜2g　　盐4g　　红枣20g　　枸杞3g

　　步骤

　　

　　1.料：山药、金瓜、瘦肉

　　辅料：姜片、盐、枸杞、红枣

　　

　　2.山药洗净去皮切块

　　

　　3.瘦肉切块

　　

　　4.焯水捞起

　　

　　5.枸杞、红枣泡泡洗净，姜切片

　　

　　6.砂锅里加足水，放入山药、瘦肉、姜片、红枣大火烧开

　　

　　7.转小火炖1小时，加盐、枸杞

　　

　　8.再炖几分钟即可

　　

　　9.南瓜切去上面小部分，挖去籽瓤

　　

　　10.加入炖好山药等食材和汤，盖上另一半南瓜，蒸锅里加水加南瓜盅，大火蒸20-30分钟左右(视南瓜大小)即可

　　小贴士

　　南瓜不能蒸的太过熟透，要不太熟透了

　　不成形，不好取出