正月每天食谱之初五吃花边饺子

导语 本地宝小编为大家整理了花边水饺的做法，赶紧学会了初五的时候做给家人吃吧。

　　食材

　　主料：水饺馅适量　　水饺皮一斤

　　步骤

　　

　　1.先调馅：葱洗净沥干切碎，肉剁碎用料煨一下，将所有的原料混合，再放入香油(熟油也可)拌匀，最后再加盐，鸡精(五香面)调匀成馅。

　　

　　2.拿成品饺子皮，加入馅，用大拇指和中指压出花边 捏成饺子状，摆放在案板上。

　　

　　3.大锅内加水煮开，下入饺子煮至饺子都飘起来，用漏勺捞出一个，用手轻按饺子皮，能立即弹起来即熟，就可以捞出来吃了。

　　小贴士

　　现包现吃最好