家常菜豆腐怎么做

导语 豆腐是一道鲜美的家常炒菜常用食物，不仅仅含有丰富的高蛋白质，更因为豆腐的鲜嫩吸引了无数家庭厨师喜爱，也受很多白领人士青睐，做法简单，而且还有减肥功效，一起来看看家常菜豆腐怎么做吧。

　　家常菜豆腐

　　功能：安神活血 减肥瘦身

　　家常菜豆腐的做法

　　1.准备好食材：豆腐+肉末+蒜末+油麦菜(可以根据自己的喜好选择各类有叶子的蔬菜)

　　2.豆腐用手捏碎

　　3.油麦菜洗净，剁成菜碎

　　4.锅内下油，烧热，下蒜末煸炒出香味

　　5.下肉末煸炒

　　6.至肉末颜色变白，下豆腐碎，翻炒均匀

　　7.至煮出一点点汤，下适量的鸡精和盐调味

　　8.下剁碎的菜，煮到菜熟，即可出锅