7款鸡蛋汤的做法

　　3.紫菜蛋汤

　　

　　原料：

　　紫菜一块，鸡蛋3个。

　　做法：

　　步骤1：鸡蛋加点盐，划散。

　　步骤2：紫菜洗一下。

　　步骤3：水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

　　步骤4：为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。.

　　步骤5：加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。