7款鸡蛋汤的做法

　　7.菠菜鸡蛋汤

　　用料：

　　一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许，高汤精少许

　　昨天中午吃的菜，做法非常简单：

　　1、油热后，把辣椒放入炝锅，然后放入菠菜。

　　2、炒一会儿之后，倒入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋均匀倒入，过一会儿鸡蛋成蛋花就好了。

　　3、最后撒入盐和高汤精，好了，可以出锅了。