14种虾的美味做法

　　

　　快手咖喱海鲜汤

　　做法：

　　1、取锅倒入咖喱浓汤，加适量的高汤(清水)稀释;

　　2、加入鱼丸、花枝丸、香菇中火炖7、8分钟;

　　3、加入蟹肉棒、虾仁、胡萝卜花继续炖煮2分钟;

　　4、因为浓汤有稀释，加适量的盐调味即可。

　　【tips】

　　1、一般现成的咖喱浓汤比较绸、辣,可以加适量的高汤或水来稀释;

　　2、鱼丸等比较不容易入味的可以先煮;

　　3、炖煮的时间自己可以调整，喜欢入味的就炖久一点;

　　4、有必要的话，可以起锅前加水淀粉(淀粉+水)勾芡。