防暑降温清凉甜品的做法
什果龟苓膏
什果龟苓膏 材料:无糖龟苓膏粉40克、白糖30克(如果是含糖龟苓膏粉就不必放糖了)、各种水果适量、炼乳适量。
什果龟苓膏 做法:
1 将约40克的凉开水慢慢倒入龟苓膏粉,一边倒一边调成没有结块的糊状;
2 锅里放800克清水烧开,放入白糖融化(如果是含糖龟苓膏粉可省去这一步);
3 将沸水慢慢倒入龟苓膏糊中,搅拌至完全融化成液状;
4 等龟苓膏液冷却,放入冰箱冷藏室至凝固成膏状;
5 取出龟苓膏,用小刀在容器边上轻轻划一圈,倒扣出龟苓膏;
6 用刀把龟苓膏划成小块,水果去皮也切成小块和龟苓膏一起放入容器;
7 淋入炼乳(或酸奶、椰奶、杏仁露都可)即可。