8款春天吃的家常菜做法

　　7.花生焖鸡脚

　　

　　原料：

　　鸡脚300克、花生一碗。

　　

　　

　　调料：

　　柱侯酱1汤匙、白糖半汤匙、生姜一块拍扁、生抽1汤匙、蒜头2个剁碎、料酒1汤匙。

　　做法：

　　1、花生洗干净后，用水泡着待用。鸡脚剁去爪子，在开水里煮5分钟，再用清水洗干净;

　　2、热油锅，放蒜蓉爆香，放鸡脚进锅翻炒，洒进料酒;