元宵节菜谱做法大全(图解)
5.豉椒爆蛤蜊
原料:
主料:蛤蜊250g。
配料:葱5根、洋葱1/4个、姜3片、红椒1个。
调料:豆豉一大勺、橄榄油一大勺、生抽一大勺。
做法:
1、葱洗净切长段,洋葱切块,姜切片,红椒斜切段;
2、锅烧热,放入橄榄油;
3、放入葱,洋葱和姜片爆香;
4、放入蛤蜊,翻炒至外壳张开;
5、放入豆豉和红椒;
6、放少许生抽,翻炒均匀即可.
5.豉椒爆蛤蜊
原料:
主料:蛤蜊250g。
配料:葱5根、洋葱1/4个、姜3片、红椒1个。
调料:豆豉一大勺、橄榄油一大勺、生抽一大勺。
做法:
1、葱洗净切长段,洋葱切块,姜切片,红椒斜切段;
2、锅烧热,放入橄榄油;
3、放入葱,洋葱和姜片爆香;
4、放入蛤蜊,翻炒至外壳张开;
5、放入豆豉和红椒;
6、放少许生抽,翻炒均匀即可.