9道爱心私房菜给ta加油

　　

　　红烧大排面

　　准备时间： 5分钟

　　制作时间： 10分钟

　　做法：

　　1. 切面或挂面煮熟，漓干，放入汤碗中备用;

　　2. 鸡汤或高汤一碗煮滚，加入红烧排骨一块及少许肉汁，续煮至滚;

　　3. 汤汁及排骨倒入盛面的汤碗中，撒少许葱花即可

　　小提醒：

　　1. 红烧大排提前做好，冰箱冷藏可保存1-2天;

　　2. 尽量撇去油腻及脂肪层;

　　3. 大排骨可去掉骨头，剪成小块便于儿童食用。