9道爱心私房菜给ta加油

　　

　　鲜虾烧卖皇

　　准备时间： 10分钟

　　制作时间： 10分钟

　　做法：

　　1. 鲜肉糜半斤，加姜末，黄酒，盐，糖，老抽，鸡蛋一个，水少许搅匀;

　　2. 饺子皮或烧卖皮当中放肉馅少许，沿四边拢起;

　　3. 鲜剥虾仁一个放烧卖上部;

　　4. 大火蒸7-8分钟即可

　　小提醒：

　　1. 也可事先包好烧卖密封放冷冻箱保存;蒸的时候多加2-3分钟即可。