8款豆浆美食，你尝过么？

导语 豆类中含有丰富的卵磷脂、钙等，其中豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌;中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善更年期综合症;青年女性饮用，能令皮肤白皙润泽，容光焕发。可谓是女性的进补良方啊，可是光喝豆浆太单调了，有没有什么方法能既能保证豆浆的营养不流失，又能吃出别的花样呢，别着急，看看达人们亲身示范的豆浆美食吧。

　　鲜味豆浆拉面

　　

　　

　　材料:原味豆浆400㏄，高汤200㏄，拉面300公克，豆芽菜30公克，海带芽10公克，玉米粒40公克，叉烧肉片4片，卤蛋1/2颗，葱花10公克，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙

　　做法:

　　1.取一锅，将原味豆浆、高汤混合煮滚，再加入调味料拌匀，备用。

　　2.另取一锅加热，加入约半锅的水量煮滚后，放入海带芽、豆芽菜汆烫后捞出，备用。

　　3.于作法2的锅中放入拉面，煮约2分钟至Q软，备用。

　　4.取一大碗，盛入作法3的拉面，再加入作法2的海带芽、豆芽菜，续放入玉米粒、叉烧肉片、卤蛋，最后倒入作法1的豆浆高汤，并撒上葱花即可。