炖带鱼的做法

导语 家常带鱼,多汁美味的做法。你一定很期待吧，一起看看吧。

　　炖带鱼的做法

　　

　　材料:带鱼1只，白萝卜1/2个，葱1支，红辣椒1根，青辣椒1根，蒜泥1大匙，芝麻1大匙，盐少许，酱油2大匙，辣椒粉2大匙，糖1大匙，麻油1大匙

　　做法:

　　1.带鱼洗净以调味料A抹匀腌30分钟;萝卜洗净，去皮切成0.7∼1公分厚的片状备用。

　　2.葱及青、红辣椒均洗净切细末，放入大盆中与辣椒粉2大匙，糖1大匙，麻油1大匙充分混合均匀。

　　3.先将白萝卜片舖在锅底，再排上带鱼，淋上调好的汁，以中火焖烧至汤汁收干即可。