麻辣米线的做法

　　麻辣米线的做法

　　

　　

　　材料:卤汁，红椒，胡萝卜，白菜，米线，辣子1小匙

　　做法:

　　1.昨晚用水泡了一晚上的米线，早晨煮熟后投凉。

　　2.白菜切条、胡萝卜切条、红椒切条用开水绰一下挤干水分撒到米线上，用做香辣豆干的卤汁搅拌均匀即可(我又加了一小勺辣子)。