白富美吃货香港必去8家米其林餐厅

  

  「法国鸡肉鸭肝冻批伴婆罗门参配鸡清汤啫喱」,无得倾,亮丽的造型已令人很喜爱它!鸡肝与鸭肝互相相间,衬托着花园般的造型,整体味道没有想象中如鹅肝酱般浓烈,是很清新鲜甜的感觉,相信清鸡汤在调味中起了很关键的作用。

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