奥地利烤牛扒的家常制法
导语 牛扒的做法大全之奥地利烤牛扒，家常做法很简单，那怎样做才能香软滑嫩呢？一起看看吧~
主料：净牛外脊1700克
辅料：油150克,黄油50克,鲜西红柿500克,芹菜100克,鲜蘑100克
调料：计司100克,盐15克,胡椒粉少许
做法：
1.将牛外脊切成10段，每段折成1。2厘米厚，撒盐，胡椒粉用油煎上色，平码在烤盘中备用。
2.用黄油炒鲜蘑片及芹菜末，加入少量的清汤，盐，胡椒粉调剂口味在煎好的肉扒上，
3.上面摆放西红柿片，再撒上计司末，
4.入炉烤熟即可
更多热门推荐：
