洋葱14种最简易的家常做法
导语 洋葱家常做法分享,容易掌握,洋葱也有很好的食疗作用,能够降血压、改善便秘等!洋葱14种最简易的家常做法,看看怎样做好吃吧!
洋葱啤酒鸭
主料:鸭,洋葱,姜,八角,酱油,盐,冰糖,啤酒
做法:
1.洋葱一个,切丝,姜少许,八角一个。
2.鸭,半只。水少开,将鸭肉焯熟。
3.锅里放油,下姜稍微炒一下,喜欢辣椒的可以加点红辣椒。放酱油,盐,冰糖,烧开。
4.把焯过水的鸭肉倒进锅里翻炒一下。然后,将一听啤酒倒进去,八角丢进去。压好后,换到小锅继续焖。炒菜锅可以同时做别的菜。
5、再焖一会,把切好的洋葱加进去。焖到汤汁比较浓稠一些,稍微收干一点,也就差不多啦。