洋葱14种最简易的家常做法

  红烧洋葱排骨

  主料:排骨300克 洋葱1个 罐头洋菇10个 蒜末1大匙。 酱油2大匙 糖1/2大匙 黑胡椒1/2小匙 水1杯。

  

  做法:

  1、 排骨洗净、氽烫;洋葱洗净,去皮切丝。

  2、 锅中倒入2大匙油烧热,爆香蒜末,等香味逸出加入洋葱丝炒至金黄,把洋葱丝盛出,余油炒排骨,并淋入酱油、糖一起翻炒。

  3、 排骨略微上色即倒入洋葱、洋菇及水,焖煮3-5分钟,起锅前撒入黑胡椒拌匀即可。

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