导语 现在大部分上班族午餐，晚餐都是在外面解决的，外面吃饭多油多盐高热量，很容易吃出问题 ，那么在外就餐如何才能健康的吃呢，健康就餐就从点餐开始吧。
5.点菜不要太好“色”。按常理来说，从后厨端出的肉菜，颜色应当并不漂亮。炒牛肉丝就是褐色的，炒猪里脊肉丝就该是灰白色的，即便用酱油把肉染成红色，也只能是红褐的酱色。而餐馆在炒肉菜前，会对肉制品“润色”，使用亚硝酸盐这种发色剂，这样炒出来的肉质鲜嫩，颜色也好看。所以那些看起来过于鲜艳的菜，还是少点为妙。
导语 现在大部分上班族午餐，晚餐都是在外面解决的，外面吃饭多油多盐高热量，很容易吃出问题 ，那么在外就餐如何才能健康的吃呢，健康就餐就从点餐开始吧。
5.点菜不要太好“色”。按常理来说，从后厨端出的肉菜，颜色应当并不漂亮。炒牛肉丝就是褐色的，炒猪里脊肉丝就该是灰白色的，即便用酱油把肉染成红色，也只能是红褐的酱色。而餐馆在炒肉菜前，会对肉制品“润色”，使用亚硝酸盐这种发色剂，这样炒出来的肉质鲜嫩，颜色也好看。所以那些看起来过于鲜艳的菜，还是少点为妙。
