导语 现在大部分上班族午餐，晚餐都是在外面解决的，外面吃饭多油多盐高热量，很容易吃出问题 ，那么在外就餐如何才能健康的吃呢，健康就餐就从点餐开始吧。
7.浏览菜单时，多留意四个做法：蒸、煮、炖、拌。 这样的烹调方式不但能保住营养，脂肪含量和卡路里也低很多。尽量少点含有油炸、香煎、或干锅等字样的菜。特别是干煸菜，传统方法是用少量的油长时间煸制，但现在大部分餐馆为了省事，直接用大量油来炸，不但使维生素损失殆尽，蛋白质、淀粉、脂肪等营养素也被破坏，甚至产生致癌物。
导语 现在大部分上班族午餐，晚餐都是在外面解决的，外面吃饭多油多盐高热量，很容易吃出问题 ，那么在外就餐如何才能健康的吃呢，健康就餐就从点餐开始吧。
7.浏览菜单时，多留意四个做法：蒸、煮、炖、拌。 这样的烹调方式不但能保住营养，脂肪含量和卡路里也低很多。尽量少点含有油炸、香煎、或干锅等字样的菜。特别是干煸菜，传统方法是用少量的油长时间煸制，但现在大部分餐馆为了省事，直接用大量油来炸，不但使维生素损失殆尽，蛋白质、淀粉、脂肪等营养素也被破坏，甚至产生致癌物。
