简易中式早餐:鸡蛋羹

  方便而又营养的早餐-鸡蛋羹

  

  菜谱简介

  此种蛋羹做起来简单方便,营养丰富,适合人群广,但血糖高的人群可少加些糖或蜂蜜。

  材料:草鸡蛋两只,糖或蜂蜜(量可依据个人喜好),开水

  鸡蛋羹做法

  1.将两只草鸡蛋打在碗里;

  2.用打蛋器搅匀鸡蛋;

  3.加入少许糖或蜂蜜搅匀;

  4.一边加开水一边搅拌;

  5.放在微波炉里加热2分钟即可。小诀窍鸡蛋一定要搅匀哦,否则会影响蛋羹的口感。

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