简易中式早餐:地瓜粥

  简易中式早餐----【地瓜粥】

  

  材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴

  地瓜粥做法

  1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁。

  2、大米淘洗干净,用水泡一小会儿。

  3、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。

  4、倒入地瓜丁。

  5、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可?火。

  小诀窍

  煮粥时,开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。

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