韩国旅游必吃20道美食推荐

   16.辣炒鸡排(닭갈비) ---1960年将 鸡肉连骨一起辣 椒酱炒饭加芝士辣炒鸡排是韩 国江原道府春川市的乡土美食。是将腌制好的鸡排和圆白菜在平底锅里炒熟后再加入豆芽、年糕、土豆等炒熟即可。春川辣炒鸡排又称庶民鸡排或大学生鸡排,其原因是,不但价钱便宜而且量也很足,就连庶民阶层或没有经济收入的大学生也可以吃得起。几个人围坐在桌前,铁板烧热,鸡排,菜,年糕,边炒边吃,吃完后留一些菜用来炒饭,一定不要忘了加点芝士,那样炒饭会变得像披萨一样,味道很不错。

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