小长假到云南昆明 必尝的十道美食

导语 云南菜，简称滇菜。其口味特点是鲜嫩清香回甜，酸辣适中，微麻，讲究原汁原味，酥脆，重油醇厚，熟而不烂，嫩而不生，点缀得当，造型逼真，适合边疆多民族人民的口味，在国内自成一格。小长假到云南昆明，必尝这十道美食！

　　9.冰稀饭

　　冰稀饭，最早源自玉溪市的民间小吃。原料为白糯米，配上小红枣、西米、红绿丝、红糖稀、冰渣、芝麻，颜色很丰富，入口丝丝凉意。

　　特点 ：通常会以色泽鲜艳的果品搭配，口味酸酸甜甜，是夏季热门的消暑良品。

　　餐厅推荐胡九小吃(文化巷店)

　　生意好到爆，味道不用说地 址：五华区 文林街文化巷6号